Réservations

La Carte Côté Bar

Laissez vous séduire par une carte colorée et créative, à toute heure de la journée. Une pause délicate et subtile, des plats sains, savoureux et équilibrés...
Parmi lesquels:

Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, pesto basilic-pistache
Velouté de potiron
Ravioles de Royan
Burrata, tomates frâiches et basilic


Brochettes de gambas, sauce mangue, riz Laos
Risotto "Carnaroli" aux asperges vertes
Foie de veau au balsamique, purée de pomme de terre
Confit de canard "cuisson:12 heures", pommes Lyonnaises

Crème brûlée à la vanille Bourbon
Cheese cake, coulis de fruits rouges
Tarte au chocolat fondant
Tarte citron meringuée  au yuzu
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